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À l’occasion de la fête des mères, nous vous proposons deux petits-déjeuners faciles à réaliser à la maison. Et comme chaque maman a sa préférence, vous avez le choix entre une recette sucrée ou une recette salée.

C’est le grand jour des mamans ! L’occasion d’enfiler son tablier de chef et de lui concocter un petit-déjeuner personnalisé (comme les livres Mon Monde à Moi 😉 ) et équilibré pour bien commencer cette journée. Surprenez-la avec une délicieuse recette de pain perdu ou encore d’œufs brouillés pour les becs salés. Faites-lui découvrir vos talents de cuisinier et montrez-lui à quel point vous l’aimez à grand renfort de smoothie gourmand ! Préparée avec ce petit ingrédient en plus qu’est l’amour, elle ne pourra résister à cette petite attention ! Rendez-vous en cuisine, rassemblez tout ce dont vous avez besoin et veillez à ce qu’un adulte reste à proximité en cas de besoin. C’est parti !

Petit-déjeuner sucré 

Smoothie

Personne = 1

Niveau = facile

Préparation = 5 minutes

Prix = bon marché

Ingrédients

  • 1 banane.
  • 100g de fraises fraîches (bio, si possible).
  • 20 cl de lait végétal ou non.
  • 1 cuillère à soupe de sucre de canne bio ou de sirop d’agave.
  1. Laver les fraises.
  2. Éplucher les bananes.
  3. Couper les bananes et les mettre dans le blender avec les fraises, le lait et le sucre ou le sirop d’agave.

Recette

Niveau = facile

Pain perdu

Préparation = 10 minutes

Personne = 1

Cuisson = 5 minutes

Prix = bon marché

Ingrédients

  • 2 tranches de pain rassis, ce qui te permet de ne pas jeter du pain qui n’est plus frais.
  • 3 œufs (bio, si possible).
  • Lait végétal ou non.
  • 2 cuillères à soupe de sucre de canne bio en poudre.
  • Noisette de beurre ou 1 cuillère à soupe d’huile végétale.
  • Fruits frais bio coupés (fraises, myrtilles par exemple).

Recette

  1. Casser les œufs dans un saladier, les battre puis ajouter le sucre de canne et le lait.
  2. Faire tremper les tranches de pain dans le mélange plusieurs secondes.
  3. Retourner les tranches et renouveler l’opération.
  4. Graisser une poêle bien chaude. Tu peux demander l’aide d’un adulte si tu as peur de te brûler.
  5. Une fois le beurre fondu, déposer les tranches de pain dans la poêle et laisser dorer quelques minutes de chaque côté.
  6. Laver les fruits.
  7. Couper les fruits. Si tu sais te servir d’un couteau tu peux le faire toi-même, sinon demande à un adulte de t’aider.
  8. Tu peux personnaliser les tranches de pain avec la première lettre du prénom de ta maman grâce aux fruits ou à de la pâte à tartiner sans huile de palme (tu sauves les orangs outans !).
Petit déjeuner au lit
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Source Pixabay

 

Petit-déjeuner salé

Smoothie

Personne = 1

Niveau = facile

Préparation = 5 minutes

Prix = bon marché

Ingrédients

  • 1 banane.
  • 100g de fraises fraîches bio.
  • 20 cl de lait végétal ou non.
  • 1 cuillère à soupe de sucre de canne bio ou de sirop d’agave.

Recette

  1. Laver les fraises.
  2. Éplucher les bananes.
  3. Couper les bananes et les mettre dans le blender avec les fraises, le lait et le sucre ou le sirop d’agave.

Œufs brouillés au micro-ondes

Personne = 1

Niveau = facile

Préparation = 5 minutes

Cuisson = 1 minute et 30 secondes

Prix = bon marché

Oeufs brouillés petit garçon
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Source Pixabay

Ingrédients

  • 2 œufs bio.
  • 30 ml de lait ou de crème fraîche.
  • 1 pincée de sel.
  • 1 pincée de poivre.
  • Noisette de beurre ou 1 cuillère à soupe d’huile végétale.
  1. Graisser légèrement un bol allant au micro-ondes de beurre ou d’huile végétale.
  2. Casser les œufs, les fouetter avec le lait ou la crème, le sel et le poivre.
  3. Cuire au micro-ondes, puissance 500 watts, pendant 1 minute et 30 secondes, en remuant plusieurs fois pendant la cuisson.
  4. Couvrir et laisser reposer une petite minute avant de servir. Les œufs sembleront légèrement humides mais finiront de cuire pendant le temps d’attente.
  5. Vous pouvez ensuite ajouter du fromage et/ou de la charcuterie.

Astuces nutritionnelles :

  • En achetant bio, les valeurs nutritionnelles des aliments sont préservées et tu participes à la protection de l’environnement.
  • N’oublie pas que les briques de lait et de crème, ainsi que les boîtes à œufs sont recyclables et vont dans la poubelle jaune.
  • Tu peux déposer les épluchures de fruits dans un composteur si tu en as un à la maison.
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